TEMARIO OPOSICIONES PERSONAL DE SERVICIOS GENERALES RED DE ESCUELAS INFANTILES (GALESCOLAS) DEL CONSORCIO GALEGO DE SERVIZOS DA IGUALDADE E BENESTAR TEMARIO ESPECÍFICO |
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El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas selectivas para el acceso a las plazas vacantes en la Oferta Complementaria de Empleo de Personal Laboral Fijo para el año 2008, de Personal de Servicios Generales, de la Red de Escuelas Infantiles (Galescolas) del Consorcio Galego de Servizos de Igualdade e Benestar, cuya convocatoria ha sido publicada en el D.O.G. nº 13, de 20 de enero de 2009. En este volumen se incluye la totalidad de los temas correspondientes a la categoría de conformidad con lo dispuesto en el programa oficial. |
| Indice: |
| INDICE Tema 1 Aparatos e instrumentos de limpieza. Tema 2 Productos y técnicas de limpeza. Tema 3 El área de cocina y su limpieza. Tema 4 Normativas sanitarias de aplicación en las cocinas colectivas. Tema 5 El servicio de de comedor. Tema 6 El cuidado de la ropa: el lavado de roupa. El planchado de la ropa. Tema 7 La alimentación, la nutrición y la dietética: la alimentación equilibrada. Planificación de menús. Tema 8 Salud infantil: higiene, accidentes en la infancia. Prevención. |
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