TEMARIO OPOSICIONES PINCHES DEL SERVICIO ANDALUZ DE SALUD VOLUMEN I TEMARIO

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TEMARIO OPOSICIONES PINCHES DEL SERVICIO ANDALUZ DE SALUD VOLUMEN I TEMARIO
TEMARIO OPOSICIONES PINCHES DEL SERVICIO ANDALUZ DE SALUD VOLUMEN I TEMARIO

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Editorial Meta
ISBN/EAN: 8482192116
Última edición: 01/01/2008
232 pág.
Precio: 48,00 € IVA incluido.


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TEMARIO OPOSICIONES PINCHES DEL SERVICIO ANDALUZ DE SALUD VOLUMEN I TEMARIO
TEMARIO OPOSICIONES PINCHES DEL SERVICIO ANDALUZ DE SALUD VOLUMEN II TESTS

  Precio total serie completa: 75,99 € IVA incluido.


INDICE

Presentamos esta nueva edición del Temario oficial de Pinches del Servicio Andaluz de Salud para la Oferta Pública de Empleo del año 2007 totalmente adaptado al nuevo programa publicado para esta convocatoria.

La colección completa se compone de dos manuales, el presente o Volumen I que desarrolla tanto la parte común como la parte específica (Temas 1 a 15) y el segundo o Volumen II que contiene una colección de preguntas tipo-test para cada uno de los temas tanto de la parte común como de la parte específica, muchas de las cuales han sido ya propuestas en anteriores convocatorias.

Todas las últimas modificaciones legislativas, algunas de ellas muy recientes, como por ejemplo el Decreto 197/2007, de 3 de julio, por el que se regula la estructura, organización y funcionamiento de los servicios de atención primaria de salud en el ámbito del Servicio Andaluz de Salud, se incorporan plenamente a su contenido.

Con la intención de mantener el Temario actualizado aún después de su adquisición, facilitaremos cualquier modificación normativa que se pueda producir hasta la fecha de examen, enviándola gustosamente al oposi­tor que así lo desee para lo que deberá enviar a la Editorial el boletín de actualización que figura en la página posterior al índice.

El presente manual, por tanto, se completa con los tres restantes de forma que el opositor contará con una ayuda complementaria que no se limite tan sólo a la preparación de los ejercicios teóricos, sino que también encuentre solución a los ejercicios prácticos, que según las características y naturaleza de las plazas convocadas le van a ser formulados.

Esperamos que todo este material constituya una importante herra­mienta de trabajo que permita al opositor afrontar con éxito las pruebas de selección y cualquier sugerencia o crítica que se le haga será agradecida por la Editorial.

Indice:
INDICE



Tema 1: La Constitución Española: Principios fundamentales. Derechos y deberes fundamentales. El Derecho a la protección de la salud.

Tema 2 El Estatuto de Autonomía para Andalucía: El Parlamento de Andalucía. Los Órganos de Gobierno de la Junta de Andalucía. Funciones y estructuras. Competencias en materia de salud.

Tema 3: Ley General de Sanidad. Fundamentos, características, competencias de las Administraciones Públicas. Organización general del sistema Sanitario Público.

Tema 4: La Ley 2/98 de Salud de Andalucía: Principios Generales, Derechos y deberes de los ciudadanos. III Plan Andaluz de Salud: Líneas prioritarias de actuación. II Plan de Calidad: Procesos Estratégicos.

Tema 5: Estructura, organización y competencias de la Consejería de Salud y del Servicio Andaluz de Salud.

Tema 6: Estatuto Marco del Personal Estatutario de los Servicios de Salud: Clasificación del personal. Derechos y deberes. Jornadas de trabajo, permisos y licencias. Régimen Disciplinario.

Tema 7: Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Conceptos básicos. Organización de la prevención de riesgos laborales en el Servicio Andaluz de Salud: Las Unidades de Prevención en los Centros Asistenciales del Servicio Andaluz de Salud. Derechos y obligaciones en materia de seguridad en el trabajo.

Tema 8: Manipulación de alimentos: RD 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos.

Tema 9: Reglamentación técnico-sanitaria de los comedores colectivos. Normas higiénico-sanitarias de aplicación en la cocina hospitalaria.

Tema 10: Los alimentos. Clasificación y características de los diferentes tipos de alimentos. Tipos de dietas: conceptos básicos.

Tema 11: Preparación, conservación, emplatado y transporte de los alimentos. Tratamiento de residuos hosteleros, normas sanitarias de su control y eliminación.

Tema 12: El concepto de calidad en hostelería hospitalaria: Calidad percibida por el usuario. Papel de los servicios de Nutrición Clínica y Medicina Preventiva en el proceso de calidad.

Tema 13: Protección medioambiental. Nociones básicas sobre contaminación ambiental. Principales riesgos medioam-bientales relacionados a las funciones de la categoría.

Tema 14: Prevención de riesgos laborales específicos de la categoría. Riesgo de incendio: Conceptos básicos, medidas preventivas y actuaciones a realizar.

Tema 15: Productos de limpieza, clase y tipos. Modos de empleo. Condiciones de uso.

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